Wilton Cursussen


Wilton is een van de grootste en bekendste merken op taartdecoratieggebied over de hele wereld. Zij hebben een enorm assortiment materialen en ingredienten ontworpen en geproduceerd om zelf de meest fantastische taarten te kunnen maken. Daarnaast hebben zij al bijna 40 jaar een eigen opleidingsprogramma: "De Wilton Courses".
Over de hele wereld zijn een aantal instructeurs opgeleid die deze cursus mogen geven en voor de gehele kop van Noord-Holland zijn wij de enige locatie waar je deze cursussen kunt volgen.
Daar zijn we trots op!

Er zijn in totaal 4 cursussen die ieder bestaan uit 4 lessen van 2 uur. Iedereen start met Wilton Course 1 ~Decoraring Basics, dit is de eerste van de vier cursussen en die moet je gevolgd hebben voordat je een van de andere cursussen mag volgen. (Voorwaarde van Wilton)
Tijdens deze cursus leer je het maken van buttercream icing en het omgaan met een spuitzak en leer je op de Amerikaanse wijze een taart te icen. Je leert ook prachtige randen en bloemen spuiten. Tevens krijg je heel veel informatie over het op de juiste wijze bakken van de taartbodems met handige tips. Na de eerste cursus kun je zelf bepalen of je verder wilt met een vervolgcursus. De volgorde is vanaf dat moment door jou zelf te bepalen, hoewel het de meeste logica geeft om ze op volgorde te volgen.

Hieronder een beknopte uitleg over de vier cursussen. Onderaan deze pagina kun je wat reacties lezen die eerdere cursisten in ons gastenboek hebben geplaatst.
En... helemaal onderaan kun jij zelf zo`n leuke cursus boeken!

                                                                                                  
                                                                        
Wilton Course 1 ~ Decorating Basics
Wilton hanteert als regel dat je eerst deze cursus gedaan moet hebben voordat je kunt deelnemen aan een van de andere cursussen. Deze cursus geeft je namelijk een belangrijke basis, je leert Buttercream Icing maken en je leert diverse spuittechnieken. Een paar dingen die je leert spuiten zijn bijvoorbeeld de Shellborder, een toef voor op cupcakes, Dropflowers, blaadjes en natuurlijk de Ribbon Rose. Tevens leer je een complete taart te icen op de Amerikaanse manier.
Deze cursus is leuk voor zowel beginnende cakedecorators als voor de gevorderden onder ons.
Wilton Course 1 ~ Building Buttercream Skills - Zaterdag 14 + 21+ 28 jan. + 4 febr. Tijd: 9.30 - 12.00 uur

                                                                                       
Wilton Course 2 - Flowers & Cake Design
Tijdens deze cursus leer je nog veel meer spuittechnieken en tevens wordt er wat gewerkt met fondant en gum paste. Het meest zullen we echter werken met Royal Icing, dus veel spuiten. Dingen die je tijdens deze cursus o.a. leert zijn de Wilton Rose, viooltjes, narcissen, lelies en de Basketweave.           
Wilton Course 2 ~ Flowers & Cake Design       Dinsdag 4 + 11 + 25 okt. + 1 nov.   19.30 - 21.45 uur.                                                                                       
                                                                                       
Wilton Course 3 - Gum Paste & Fondant

De naam van deze cursus verraad al direct waarmee er gewerkt wordt: Gum Paste en Fondant!
Tijdens deze cursus leer je een taart bekleden met fondant, je leert een prachtige lussenstrik te maken en je leert hoe je diverse bloemen kunt maken zoals o.a. de Roos, Margrietjes, Calla Lelie en Anjer. Uiteraard valt er nog meer te leren... kom het zelf ontdekken tijdens deze leuke cursus!

Wilton Course 3 - Gum Paste  &  Fondant    Maandagavond 3 + 10 + 24 + 31 oktober  19.30 - 22.00 uur.

                                                                                       
                                                                                      

Wilton Course 4 - Advanced Gumpaste Flowers
(Deze wordt begin 2017 voor de laatste keer gegeven!)
Tijdens deze cursus werken we niet met icing en ook maken we geen taart... Wat we wel gaan doen is bloemen op draad maken, zodat je leert hoe je een mooi boeketje kunt maken voor bovenop een taart. De bloemen en blaadjes worden gemaakt van Gum Paste en worden dus hard. Een paar van de bloemen die we gaan maken zijn o.a. een prachtige Lelie, een Stephanotis, Gerbera`s en de Briar Rose. Een erg leuke cursus voor iedereen die van freubelen houdt. Het is wel handig als je al eens met fondant en/of Gum Paste hebt gewerkt.
Een-na-laatste keer!! Wilton Course 4 ~ Advanced Gumpaste Flowers  Donderdagavond,  10 + 17 + 24 nov. + 1 dec.  19.30 - 21.45 uur.

 

Zie we jou ook op één van de "Wiltons"?

 

Benieuwd naar wat anderen van de Wilton cursussen vonden? Lees dan wat recensies in ons gastenboek, of kijk eens op onze Facebood pagina!
 
 

 

Nieuwsbrief

Meld u aan voor onze nieuwsbrief
Aanmelden

Gastenboek

  • 15-07-2017 - Door zo goed naar de wensen van onze dochter te...  lees meer
  • 23-06-2017 - Hallo Paula , wij hebben erg genoegen gisteravond . Ook...  lees meer
  • 25-11-2016 - Hallo Paula, Wij zijn vanmiddag bij jouw workshop taart maken...  lees meer
Plaats een bericht

Aanbieding

© 2010 - 2017 Amazing Cakes | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel